Sélectionner un page
Choisir son champagne, comment s’y retrouver ?

Choisir son champagne, comment s’y retrouver ?

Le champagne, le seul, le vrai ne peut provenir que de la région champenoise. Il est produit sur 35 000 hectares autour de Reims, Epernay, Château-Thierry et Bar-sur-Aube. Les limites de production sont fixées depuis 1927 sur 324 villages viticoles nommés «crus». Le...
Le vin orange : un vin antique qui fait son come-back !

Le vin orange : un vin antique qui fait son come-back !

Non, il ne s’agit pas d’une nouvelle invention, mais d’un vin dont la méthode de fabrication est très ancienne et qui revient sur le devant de la scène. C’est même probablement l’un des premiers vins, puisqu’il existe depuis l’antiquité ! Le berceau du vin...