Formations pour les cavistes,

vignerons et collectifs de vignerons

 

 

 DES FORMATIONS SUR MESURE A DESTINATION DES CAVISTES ET VIGNERONS

COMMENT VENDRE PLUS ET MIEUX ?

Vendre plus et mieux ça s’apprend !

Que ce soit au caveau ou en magasin, la vente de vin est devenue de plus en plus concurrentielle et demande de monter en compétence

Journées de formation (minimum une journée) tournées autour de l’expérience client, adaptées au monde du vin et avec des mises en pratiques 

Programme validé par plus d’une centaine de stagiaires et que j’adapte à vos besoins

 

ACCOMPAGNER LE REVEIL DES TERROIRS

Valorisez votre terroir viticole grâce à la dégustation géo-sensorielle

Introduction aux processus cognitifs de l’acte de dégustation (neuro-œnologie)

Apprentissage de la dimension tactile de la dégustation

Compréhension de la notion de terroir viticole

Analyse des terroirs viticoles concernés

Protocole de dégustation géo-sensorielle déposé

EN SAVOIR PLUS : 

Goûter à la dégustation géo-sensorielle avec Émilie Berquez

by Ni Bu Ni Entendu : La Dégustation Ép. 1

https://podcast.ausha.co/ni-bu-ni-entendu/la-degustation-episode-1-gouter-a-la-degustation-geo-sensorielle-avec-emilie-berquez

TEMOIGNAGES

Grâce à sa connaissance et son expérience du retail, Emilie a su nous proposer une formation sur mesure qui répondait totalement à notre cahier des charges. Par ailleurs, elle a eu le talent de créer de l’engagement chez les stagiaires.

Joachim D.

Responsable Réseau nysa

La formation dispensée par Emilie était parfaitement adaptée à nos besoins et nous a beaucoup apporté. En plus, Emilie s’est occupé de tous les papiers, c’était parfait !

Viviane L.

Khao Thai restaurant

Top pour ses idées. Top pour sa réactivité et ses contacts parmi les meilleurs vignerons. En plus de son excellence professionnelle, Emilie est aussi fort sympathique.
Christophe P.

Les vins du 15ème

Nous n’avons que du bien à dire d’Emilie et nous la recommandons chaleureusement !

Jean-Marie

Hôtel La Réserve Trocadéro

Vous avez des questions ? Contactez-moi

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